新闻
葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
摘要： 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天，红酒世界
葡萄园常见土壤：壤土
摘要： 以壤土为基础的土壤较为肥沃，了解如何耕作以及修剪种植其中的葡萄藤是关键。文化
葡萄酒界的专家级网站
摘要： 浏览权威的葡萄酒网站有助于我们深入学习葡萄酒信息和知识，以下整理了一些权威的国外葡萄酒官方网站，供各位葡萄酒爱好者参考学习。
酿酒师们为何开始青睐新橡木桶？
摘要： 使用新橡木桶陈酿葡萄酒在某些地方不受欢迎，然而，一些别具慧眼的酿酒师格外偏好在酒窖中使用新橡木桶。本文为你揭露其中缘由。
|
热门
每日一文
瓦利，中部奥塔哥的先锋酒庄
摘要： 瓦利酒庄是新西兰名庄之一，出品了很多高品质的酒款，是酒友们品鉴新西兰佳酿不可错过的一站。
玛熙黑皮诺：两个葡萄园的奇妙融合
摘要： 玛熙酒庄黑皮诺红葡萄酒的酿酒果实来自马尔堡的两个葡萄园，赋予了这款酒不同的特性。合作
